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春天就要吃发芽的菜

6071美食&下厨

那天看许尤佳的公众号说,春天要给孩子吃发芽的菜,比如芽菜,枸杞叶~今天周末安排上:枸杞叶猪肝汤,牛肉豆芽炒河粉。


枸杞叶摘下来洗干净,


绿豆芽也是去掉豆壳洗干净



河粉拌一下酱油备用,



火腿片,葱段,切好备用





分别炒熟,再拌在一起





最后的牛肉片~今天买的雪花牛肉,用沙茶酱勾芡粉水淋上河粉~美味😋



枸杞叶猪肉猪肝汤也很不错……
2025/03/15
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