帖子详情

酱油鸡翅鸡腿

5454美食&下厨

这道酱油鸡翅鸡腿简直就是厨房里的作弊神器!连我家那个小祖宗都能一口气啃三个,简直比动画片还吸引人。  

秘诀就在于那碗神奇的酱料:生抽、老抽这对\"黑白双煞\"打底,再来点料酒去腥,白糖提鲜,最后撒点五香粉增添灵魂香气。把它们统统倒进锅里,跟鸡翅鸡腿来个亲密接触,让每块肉都裹上这层美味\"外套\"。  

耐心是这道菜的第二道调味料!至少腌制2小时,让酱汁慢慢渗透进鸡肉的每个细胞。

小火慢炖才是王道,让鸡肉在酱汁里舒舒服服泡个\"温泉\"。等汤汁收得差不多时,鸡皮会变得油光发亮,香气能顺着窗户飘到邻居家。这时候千万别急着吃,小心烫嘴!  

最后友情提示:记得多煮点米饭,因为这酱汁拌饭的诱惑力,连减肥计划都能瞬间瓦解。不信?试试看就知道啦!
反正平时吃一碗饭,遇到这道菜得吃两碗。













04/28 22:45
全部回帖
我家也爱吃
04/28 22:54回复
哇,色香味俱全啊
04/29 23:37回复
松坑妹猪:
我家也爱吃
查看原文
估计小朋友都喜欢
04/30 05:53回复
小韦韦bb:
哇,色香味俱全啊
查看原文
系呀,睇到都想食啊
04/30 05:53回复
猜你喜欢

今日特价¥209,双立人制造商出品珐琅锅,颜美好用值得入手

13种羊肚菌美味做法

这家店的老板天天在练铁砂掌,原来为传承四代留下来的手艺|【吃道,汕尾美食头号店】

蕾小姐的早餐---秘制香煎鸡扒

行政大厨给您上月子餐干货喽

油真的只用一次的川味红油口水鸡!

热点推荐

广州断崖式降温 车胎直接胎压报警

打飞的去台州!登府城墙逛紫阳街

秋游季!花都香草世界玩到不想走

换过十几位保姆后 家婆主动住进老人院

朴朴入手的小笼包 包装与实物严重不符

碧桂园内文华会餐厅 环境菜品双在线

板栗爱好者的“脱壳血泪史

在武汉体验无人驾驶(萝卜快跑)

晚餐吃这个 起码能少半斤亲测有效

排骨木瓜汤好好喝 想起小时候的味道

一人食搞定!腊鸡蒸竹升面果腹又美味

开业!炸裂~太古里12.23 山姆12.21

子曰礼的传统风味与小小缺憾

查看更多热点 >

回帖