伊人的秋天怎麼洗最難洗水果類╱葡萄
自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚
親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人
打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。
●最難洗水果類》葡萄
最佳武器：清水、太白粉
一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最
好用」！ 1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。 2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆
裡。 3.先稍稍抓洗（不加水）。 4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三
遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。 ★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易
殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！
小宝她妈
嘉熙妈咪
berylline乐乐妈
bbnw424
谢谢了。学习下
vvx
子荷
lilydeng719
谢谢!学习了,我刚好买了葡萄,试试吧.
angel.wong
老公子女
jiangking
qingjie
我心悠然1101
珍尼
陈佳娜
awbaby1111
小渔笨笨
卡哇伊
guci
升级路上
