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宅女的DIY烤翅生活

38731530美食&下厨

宅女的生活应该怎么过?

一定要注意营养搭配,因为宅女的健康是至关重要的!否则就要去医院宅了。。。

今天,我的肉食品是奥尔良烤翅——因为上周已经腌好了,冻在冰箱里,回家20分钟就可以搞定,哈哈~

不记得是从什么时候开始,特别喜欢吃烧烤的食物。那浓浓的烧烤香气和天然的肉香,让人一想到就流口水!

小时候爸爸经常请客吃烤串,长大了在异地拼搏,只能偶尔自己犒劳自己了。

在朋友的推荐下,我在网上买到了欧约克(oyourk) 烤肉料,结束了在kfc买奥尔良烤翅的奢侈生活(对宅女来说当然是奢侈的!)

一袋的烤肉料,可以做4斤鸡翅。

我一个人,就只腌一斤而已,其余的料留着以后用。

要是碰到朋友来,我会多准备一些。——令我郁闷的事情是,朋友吃了我做的烤翅之后,经常找各种借口来我家,不知道是要看我,还是来解馋!不过他还算自觉,会自己买新鲜的鸡翅来。。。  













[ 本帖最后由 oyourk2009 于 2009-4-10 19:02 编辑 ]
2009/04/09
全部回帖
雨儿妈雨儿妈沙发
腌料在哪里买的
2009/05/21回复
路过818
2009/05/21回复
小宅小宅4楼
呜呜 想吃 可是偶家没有烤箱滴说
2009/05/21回复
小敏0119:
用多少度来焗啊?用家用微波炉可以吗?会不会不熟呢?
查看原文
拿用烤箱为例(一公斤肉):先把烤箱调到高火档烤制3分钟,然后再用中火烤制12分钟,最近再用高火烤制3分钟。微波炉做烤翅,也是可以的。注意烤制时间和调节火力就可以了。
一般1斤鸡翅烤制12-18分钟就可以,需视鸡翅大小来确定烤制时间,烤熟为止。
如果担心烤出的鸡翅偏干,可以在烤制的中间时间,容器表面罩一层保鲜膜。烤熟前,拿下,继续烤就可以。
2009/05/22回复
2009/05/22回复
小宅:
呜呜 想吃 可是偶家没有烤箱滴说
查看原文
没有烤箱用微波炉也可以哦!
2009/05/22回复
一笑置之:
你烤箱买了多少钱,我一直想买一个烤箱,可以烤烤鸡,做些甜点之类的,但不知买多大的烤箱合适!!!
查看原文
我用的是长帝烤箱哦,好像就200多块钱!我是在这里买的,http://shop36141257.taobao.com/你可以去看一下!
2009/05/22回复
卖广告吧?
2009/05/22回复
我以为是自己烤的,是用炉烤的。跟超市烤的一样,好好看
2009/05/22回复
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