jxwanlin:没有实践那叫啥学习呀!!我是看了那篇贴子,当晚就动手了,没有打蛋器,用四根筷子打蛋清打到手软!!查看原文 9494,这位妈妈说的对。去买个手动的打蛋器吧,几块钱,虽然也手软,但十分钟之内就能搞掂,比筷子不知强多少。