终于坐到沙发了

生吃

是一整个的干犹鱼吗?用水泡开切花煮咸粥也可以煮白罗卜,水开后放进去卷起来就好哦,要不会硬的

熬鸡汤
煮粥
。。。。。。

是只有手掌心大的整只小鱿鱼干
从来没吃过，想用来炒菜，炒什么呢？还有怎么算泡好了，怎么泡的？

如果是一整个的鱿鱼干的话可以先泡软它，然后再把把它交叉划花切片，炒韭菜花吃，很香的，不过鱿鱼干不要炒太久，不然会太硬的。

炒西兰花

泡一整晚，先洗干净再泡，炒的时候可以湛点泡鱿鱼的水

炒洋葱
或豉椒炒鱿

炒荷兰豆或者芹菜也行

做手撕尤鱼。
洗干净，擦干，放在平底锅里，控干水份后手撕小条（一会就会圈起来，用筷子和铲子两边压住就好），
姜葱切丝；热锅放两匙油，油开后与酱油、姜葱丝、尤鱼拌一齐就可吃。

把鱿鱼泡开后，切小条。姜丝，蒜苗，葱，青椒。一起炒。放多点，很好吃的。

LA 椒淡季

我一般是用来烧的。用高度的酒来烧，好好味。
55度的二鍋头酒，倒在一个碟子里，用火机点着碟子里的酒，用叉子叉住尤鱼，烧一分钟度就可以食得的了，或者等尤鱼卷起身就得了，好味唔会像炭烧的甘热气。

大家好热情哦！非常 的谢谢亲们！今天晚上先试下

炒丝瓜好吃。

炒青瓜或丝瓜都好味。关键是：滴尤鱼先用水洗净并浸泡，变软就划花切片，起油锅（油要大滚）下尤鱼看尤鱼卷起下酒就得啦，不能炒太久，要快炒。再炒瓜，瓜炒熟后与尤鱼合并就得啦。

我家也是这样吃的

泡一整晚，先洗干净再泡，炒的时候可以湛点泡鱿鱼的水