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清蒸鱼腩还需要放生粉搅拌吗?

397511美食&下厨

做清蒸鱼腩前,鱼腩还要放生粉搅拌吗?有人说放了鱼腩会滑一些,有人说这样吃鱼腩感觉不够新鲜?上百度查,很多指点都不用放生粉,你们是怎样做的?谢谢指点

[ 本帖最后由 唐朝 于 2009-4-26 23:46 编辑 ]
2009/04/26
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唐朝唐朝沙发
谢谢楼上的,还有没有建议?
2009/04/26回复
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