五一劳动节的劳动成果----自发豆芽
123513谈天说地
先说说做法:
1,先挑豆。将不好的豆挑出来。有好种子才有好苗。哈。如果有条件,可以选些农家豆,如果没条件,可以在外面买些黄豆回来。我这些豆是父母种的。
2,泡豆。在泡之前先将豆洗干净。然后泡了一天一夜。即可。
3,发豆。将装豆的东西(竹制,或者胶制的可以让水流动)下面垫块毛巾,将泡后的豆放入里面。盖好(据说,如果上面放东西压着,豆牙长得壮,但说真的,无论怎么压,都不会比外面的长得壮),放在比较干燥的地方。每天浇两至三次水,过了一两天,新鲜豆芽出炉啦!!
这一次是我自发豆芽最成功的一次,哈。很长。又好看。
[ 本帖最后由 活得精彩 于 2009-5-4 08:59 编辑 ]
2009/05/04
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我也失败了几次呢。哈哈。失败乃成功之母嘛!!再试试吧。反正也不难另外,可以做一道很美味又营养的汤:鸡蛋瘦肉豆芽汤。
做法:将发好的豆芽放在锅里加水烧开,将跺好的肉碎(肉片也行)放进锅里,再打个鸡蛋下去。很清甜,又营养。
2009/05/04回复
我也发了一次,不过没成功~
。。
DIY高手,顶一下
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