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我自发的绿豆芽!(62楼开始有发豆芽的全程图)

32106118美食&下厨

在妈妈网看到自发豆芽,我也试做几次,几次都成功!前几天LG问,怎么不发豆芽啦?挺好吃的!


[ 本帖最后由 azia_yan 于 2009-5-21 09:36 编辑 ]
2009/05/04
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方法:
1、呵呵!首先买豆呀(巧妇难为无米之炊呀)。我去超市买了一些散装的绿豆。(一次不用做太多,我一斤绿豆分了五次做,做出来的豆芽可以3-4人吃)
2、把豆洗一下,然后用清水把豆浸着,放在桌子上等呀等(我一般是晚上浸,第二天早每一颗绿豆上都会有一点白白,这小白点就是芽啦),然后就把水倒掉,把豆装进预先准备好的器具中(我是用在电饭锅中用来蒸东西蒸具做的)。在器具的底部放上一条毛巾,把浸好的绿豆平放在毛巾的上面,然后又用另一条毛巾把豆盖住,跟着在毛巾上面浇一次水,然后放在一个不见阳光的地方等呀等(呵呵,记得早晚浇一次水,偷懒后果自负哦!)。
3、过了两天,偷偷打开看看,见有芽1-2厘米长,就可以在毛巾上面压一块很重的东西(压不坏的,放心,相信种子的力量),我是用一个碟子放在毛巾上面,再在碟子上放一瓶装满水的大可口可乐罐。又过两天,豆芽就长成了,可以用来吃啦!
注意:每天都要浇水,早晚一次!
祝各位妈妈成功!
2009/05/05回复
好强大啊,我也要学习
2009/05/05回复
学习学习
2009/05/05回复
学习中,下午买豆豆去
2009/05/05回复
试试看
2009/05/05回复
很容易的!试试!
我第一次就做成功了!现在经常做来吃,不过我不怎么喜欢吃豆芽,都是为LG服务的!他超爱食豆芽!
2009/05/05回复
我也要学
2009/05/05回复
好野
2009/05/05回复
呵,我发的也很好,在豆芽长的过程中我压了紫砂煲煲胆,豆芽是长,但总偏一边,LZ的会不会呢?
2009/05/05回复
我马上就开 始做
2009/05/05回复
pei-peipei-pei12楼
就可以在毛巾上面压一块很重的东西(压不坏的,放心,相信种子的力量),

为什么一定要压重东西呢
2009/05/05回复
这个我也不太清楚。好象是压了重物,那豆芽就长得比较直!可能是压力越大反抗就越大吧!呵呵(是人的原理呢!)
2009/05/06回复
azia_yan:
方法:1、呵呵!首先买豆呀(巧妇难为无米之炊呀)。我去超市买了一些散装的绿豆。(一次不用做太多,我一斤绿豆分了五次做,做出来的豆芽可以3-4人吃)2、把豆洗一下,然后用清水把豆浸着,放在桌子上等呀等(我一般是晚上浸,第二天早每一颗绿豆上都会有一点白白,这小白点就是芽啦),然后就把水倒掉,把豆装进预先准备好的器具中(我是用在电饭锅中用来蒸东西蒸具做的)。在器具的底部放上一条毛巾,把浸好的绿豆平放在毛巾的上面,然后又用另一条毛巾把豆盖住,跟着在毛巾上面浇一次水,然后放在一个不见阳光的地方等呀等(呵呵,记得早晚浇一次水,偷懒后果自负哦!)。3、过了两天,偷偷打开看看,见有芽1-2厘米长,就可以在毛巾上面压一块很重的东西(压不坏的,放心,相信种子的力量),我是用一个碟子放在毛巾上面,再在碟子上放一瓶装满水的大可口可乐罐。又过两天,豆芽就长成了,可以用来吃啦!注意:每天都要浇水,早晚一次!祝各位妈妈成功!
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回去试一试
2009/05/06回复
我昨晚又开始浸豆了!到时发上来看看!
2009/05/06回复
这次把流程都拍下来,等豆芽长成就放上来!
2009/05/06回复
fsmmfsmm17楼
沤几天会不会有臭味呢?我记得我同事有次在办公室发黄豆芽,几天后打开有股臭味。
2009/05/07回复
我已经发了很多次了,没事!
2009/05/07回复
luoyaneluoyane19楼
厉害,自己发点来吃
2009/05/07回复
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