小兜兜爱妮
sawlxw
前段时间做过草莓酱，老公和孩子都比较喜欢，今天来试下车厘子酱。
方法很简单：
1.先把大樱桃洗净，去核，切块。
2.放入适量的冰糖，我这个大约是一斤半的樱桃，用了大概3两冰糖。
3.开火，熬制，慢慢有果胶浮起来，等果胶慢慢消失，果酱浓稠，就
差不多，可以关火了。
接下来，把它放在保鲜盒里，冷藏起来，最好在3天内搞定哦。这样比
较新鲜，口感好点。我和老公最喜欢的就是用炸好的面包片沾着吃，超
好味啊。。
喜欢的姐妹们可以试下，当然可以做的原料有很多，可以拿手头的水果来
尝试，比如苹果，草莓，都可以的。
luoyane
丁丁牌曼瑜
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