小猫猪gz
小猫猪gz楼
喵～！我又做新菜啦，等你口水流不停
食材和份量：（1至2人份量）
3只小花菇浸开切细丝（切细是为了容易出味）
5粒江摇柱浸开丝成丝（最简单就是浸软后用梗一泥就开了）
紫菜如果是圆饼型包装的，1／4饼就够用了（浸一会儿就发开了，这就是煮出来的份量）
鸡蛋可以做成蛋花或煎好切成细丝（随个人喜欢，蛋花会容易消化而煎的就色泽好和香口点）
肉类加入一点可以了（鸡肉或者猪肉都行，剁成肉未或切成丝就除你喜欢了，用味料掩好，怕肉味太大的放两滴黄酒就解决了，份量应该视乎自己胃口而定）
葱花和姜丝各小许（随个人口味增减）
开始煮了：
步骤1：放入小许油爆一爆姜丝，放入篱干水的小花菇、江摇柱
步骤2：闻到香味出来就可以加水、加紫菜（水的份量最好用准备装汤的碗量好你想吃的份量，加进浸过干货的水，精华都在汤里面不要浪费）
步骤3：等汤混起来时放入掩好的肉肉和蛋蛋
步骤4：放少许食盐（放之前要先试试味道，因为江摇柱本身有咸味，肉肉掩过也有味）
步骤5：喜欢放葱花的是时候放了
小结：这个汤除了要提前浸好和准备配料外，煮的时间只是15分钟不到，就成为了一道美味的营养汤水了，富含各种有助小家伙成长的营养物质，由于放了惹味的小海产清香又鲜美，特别推荐给想提升胃口又注重营养保健的MM们。做多了也不怕，你的小家伙可能想再吃的喔。
