材料：3条玉米（起出玉米粒）、韭黄约2两、瘦肉3、4两、鸡蛋2只步骤：1、把玉米粒、韭黄、瘦肉洗干净，韭黄切粒状，瘦肉切肉丝，鸡蛋打发备用。 2、把玉米粒放进九阳豆浆机，加水，按“玉米汁”功能，启动。 3、瘦肉丝加生油、少许生粉、少许糖、几滴豉油搅拌，备用。 4、等玉米汁做好后，倒在锅内，放进瘦肉一起煮，待瘦肉煮熟后，把已打发的鸡蛋浆倒进玉米汤内快速搅拌成蛋花状。再加上韭黄粒，加盐。 大功告成！美味的玉米羹就做成了。
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