用冷水煲,就按平常煲汤程序就行了。至于水的比例,很难明确说明是多少哦。就是普通炆烧煲半煲水至大半煲水。
我这个量是3个大人1个小孩的量。
水果保健汤
236625美食&下厨
步骤:1、把以上材料洗干净,水果切块去核,瘦肉切开成几小块,不切开也可以。
2、把所有材料放进煲内煲1至1个半小时就可以了。
如果小孩太小了(未满1岁),我个人建议不放虫草花。这保健汤是白云区人民医院
的中医教的,对咽喉痛、烦燥、上火有很好的作用。可以多喝,我家一星期有时候会煲2次。
我家婆说,喝了这汤,晚上睡眠好了很多。
大家有时间试试。
2009/05/24