发贴模式：
品种（凤凰单枞/奇兰香单枞）：
数量（一斤/半斤/三两）：
联系电话(发信息给俺)：
提货方式(自提/快递4元起)：

凤凰茶
        条索紧卷壮结，色泽油润，呈黄褐色，鳝鱼色，黑褐色，灰褐色，乌黑色等。汤色或金黄明亮或橙黄明亮，既有红茶的醇厚，又有绿茶的鲜爽，同时兼具花茶的清香，回甘力强，山韵味独特。是真正高品质，绿色无公害的茗中佳品。据化学分析，茶叶内含对人体有益物质达三百多种，具有消食开胃，提神醒脑，壮体健美，减病防癌，防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。

茶叶基本成份之功能:
儿茶素类:
俗称"茶单宁",是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
咖啡因:
带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物；茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力

俗称"茶单宁",是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

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品种（凤凰单枞/奇兰香单枞）：
数量（一斤/半斤/三两）：
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凤凰茶
        条索紧卷壮结，色泽油润，呈黄褐色，鳝鱼色，黑褐色，灰褐色，乌黑色等。汤色或金黄明亮或橙黄明亮，既有红茶的醇厚，又有绿茶的鲜爽，同时兼具花茶的清香，回甘力强，山韵味独特。是真正高品质，绿色无公害的茗中佳品。据化学分析，茶叶内含对人体有益物质达三百多种，具有消食开胃，提神醒脑，壮体健美，减病防癌，防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。

潮州凤凰单枞茶
市场零售价：150元/斤
妈网团购价：60元/斤（传统包装）   
         30元/半斤（袋装）
产地：广东省潮州市凤凰山乌栋顶

奇兰香单枞茶（古法炭火烘焙）
市场零售价：180元/斤
妈网团购价：80元/斤（袋装500g）
                30元/罐【三两（150g）】
  生产日期：2009年4月（清明前春茶）

凤凰山是中国乌龙名茶之乡，位于潮州市区北部，主峰海拔1497米，终日云雾缭绕，特别适宜种茶。其中以凤凰单枞最为出名，在国内外市场享有盛誉。茶叶既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，具有色翠、形美、味甘、香郁、耐冲泡的特点。凤凰茶曾在首届中国(国际)名茶博览会上“露脸”,夺得两枚金杯奖。

凤凰茶的生产经历了“耕地茶园化”、“茶园单枞化”、“单枞名优化”、“名茶标准化”四个发展阶段，从最初的高山种植逐步扩展到低山种植全方位发展的格局，茶叶专业镇已初步形成。目前，凤凰镇共有茶园3万多亩，其中优质茶园2.5万亩，高香型茶园1.5万亩，年产茶叶300万斤以上，产值8000万元。经过多年的探索和推广，凤凰茶叶生产在种植、加工、精制方面初步形成了一套科学的、完整的、独特的工序，并以凤凰镇茶厂等茶叶企业为龙头，辐射带动农户，形成产供销一体化的群体优势，足见凤凰镇“中国乌龙茶（名茶）之乡”的称号是实至名归

<<潮州日报>>曾报道:美国前总统尼克松访华,品尝凤凰单枞茶后,结论是:"比美国的花旗参还要提神."国这政协副主席叶选评品味凤凰单枞茶后则说:"喝了凤凰茶,其它茶就不想喝了."日本茶叶博士松下智先生说:"凤凰茶是中国的国宝."

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品种（凤凰单枞/奇兰香单枞）：
数量（一斤/半斤/三两）：
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奇兰香
　　有性繁殖植株。小乔木型，中叶类，迟芽种。
　　原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。因成茶冲泡时，香气似色种茶奇兰品种的香气而得名。生长在海拔约850米的凤西大庵村地名叫田洋的茶园里，是管理人文再城的祖先选育后传至今天，已有120多年的栽培历史。
　　植株较高大，树姿开张，树高2.85米，树幅3．55X3.65米，主干圆径66厘米，分枝密度中等，最低分枝离地18厘米，叶片上斜状着生。叶长9.3厘米，宽3.2厘米，叶披针形，叶尖渐尖，
叶面微隆，叶色深绿，叶身内折，叶质肥厚，叶缘微波状，叶齿细、浅、利，齿数36对，叶脉8对春芽萌发期在春分后几天，春茶采摘期在谷雨后4天左右。发芽密度中等幼嫩芽叶肥壮，育芽能力中等，芽色绿，茸毛较多，持嫩性较强。春梢长9厘米，着叶数4—5片，节间长1，8厘米。每年新梢生长3轮次，10月中旬起为新梢休上期。盛花期11月中旬，花量中等，结实率中等偏低。
　　单株产量中等。全年株产3斤左右。1998年4月24日采制春茶2斤。
　　成茶条索紧直细长，乌褐色油润，香气浓郁，似奇兰品种香味，汤色橙黄，韵味较好，耐冲泡。

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品种（凤凰单枞/奇兰香单枞）：
数量（一斤/半斤/三两）：
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奇兰香单枞茶（古法炭火烘焙）
市场零售价：180元/斤
妈网团购价：80元/斤（袋装500g）
                30元/罐【三两（150g）】
  生产日期：2009年4月（清明前春茶）

潮州凤凰单枞茶
市场零售价：150元/斤
妈网团购价：60元/斤（传统包装）   
         30元/半斤（袋装）
产地：广东省潮州市凤凰山乌栋顶
生产日期：2009年4月（清明前春茶）
保质期：二年以上
保存方法：避光、密封、防潮、防异味。

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我的小店：
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碰青包括碰青、摇青与静置反复交替的过程。这个过程慢不宜快，谨防发酵不
足或发酵过度。若叶片出现“叶缘二分红，叶腹八分绿”（俗称红边绿腹），
叶脉透明，叶形呈当汤匙状，香气久存，这便是碰青适度的标准。

碰青的作用：使茎脉及叶片组织中的各种有效物质成分得以充分利用和发
挥。是凤凰单枞茶初制中最复杂、细致之工序。

碰青包括碰青、摇青与静置反复交替的过程。这个过程慢不宜快，谨防发酵不
足或发酵过度。若叶片出现“叶缘二分红，叶腹八分绿”（俗称红边绿腹），
叶脉透明，叶形呈当汤匙状，香气久存，这便是碰青适度的标准。

碰青的作用：使茎脉及叶片组织中的各种有效物质成分得以充分利用和发
挥。是凤凰单枞茶初制中最复杂、细致之工序。