近来败了个可爱的打蛋器,发现用它打蛋白只用了4分钟就打成湿性发泡了不过手会痛,因为打蛋器太小个子了,只有我手掌那么大!!做出来的电饭煲蛋糕虽然回缩了,但没变成饼,而且很也很松软,很香,而且一点都不焦~~~~我用的是自家土鸡蛋做,那个香真的是外面任何一间面包店也比不上~~~~
我屋企系自己做的一个,好大个的``因为我地以前中意吃蛋糕,平时生日都系自己整``所以都系大大个的蛋糕`呵,阿妈就用铁线自己圈左只``平时打蛋的时候就放系桶里打,一直打一直打``哈哈``以前只要听到"嘭嘭嘭"的响声就好开心``