先说说配料：琼脂10g，砂糖少许，低脂奶粉40g，杏仁粉25g。步骤：先把琼脂用500g冷水浸泡10分钟。 奶粉、杏仁粉、砂糖用温水冲开，与琼脂一同入锅，明火熬制。 琼脂完全融化后，搅拌均匀出锅，放冰箱冷却。 凝固成胶冻装后，用刀切成小块，加入糖水或者蜜水伴以水果丁等即可食用。
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