我很认真的做了笔记,准备周末回家试试
可以比美许留山的芒果冰淇淋!超赞!
1117349美食&下厨
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2009/06/12回复
各位JM,其实不太难的,就把所有材料处理好混合在一起就可以了。大家一起加油哦!

2009/06/12回复
janeyang:
请问是不是急冻50分钟后再搅拌一次,那每次拿出来的时候岂不都是硬块,怎么拌啊?
查看原文对啊!反复做四五次就可以了,那么大的一大盒没那么快变硬的。刚开始的时候是不硬的,三四次后就开始像冰沙一样。其实放急冻的话是从表面四边的先硬起来,搅拌是为了令冰淇淋冷藏均匀。
2009/06/13回复
lz好厉害喔
2009/06/23回复
綦妙宝贝:
我都有做无奶油嘎“芒果冰激淋”
查看原文
我有空也试试看!请问没奶油做出来有什么不同啊?
2009/06/29回复
强
谢谢,等周末试试
