帖子详情

郁闷啊,我做的芒果雪糕成了雪条……

15597美食&下厨

一直想学着做雪糕,但跑遍大小超市都找不到雀巢淡奶油(小地方就是这样的了,不象在省城物质丰富),只买到一块光明的奶油,是固体的,但包装盒上说明可以用来制作家庭冰淇淋。
于是,满心欢喜地照着MW上的详细说明来操作。还每隔40分钟搅一搅,折腾了半晚。
结果啊, 失败了,雪糕没做成,成了雪条。雪条的结论还是我用小刀使劲挖了一点试出来的,根本就没办法吃到。再也不想做了,放弃!
2009/06/17
全部回帖
今早上班前我已经放到了零度那一层(冰箱中间),中午试过,难吃啊,奶油一粒粒的还在。
2009/06/17回复
露露加杏仁:
今早上班前我已经放到了零度那一层(冰箱中间),中午试过,难吃啊,奶油一粒粒的还在。
查看原文
  你是不是买到黄油了,不是淡奶油,包装上写的是butter,是指黄油,也就是牛油;要是淡奶油的话,英文是Whipping Cream,这才是用来做雪糕的。
2009/06/17回复
monmonmonmon4楼
露露加杏仁:
一直想学着做雪糕,但跑遍大小超市都找不到雀巢淡奶油(小地方就是这样的了,不象在省城物质丰富),只买到一块光明的奶油,是固体的,但包装盒上说明可以用来制作家庭冰淇淋。于是,满心欢喜地照着MW上的详细说明来操作。还每隔40分钟搅一搅,折腾了半晚。结果啊, 失败了,雪糕没做成,成了雪条。雪条的结论还是我用小刀使劲挖了一点试出来的,根本就没办法吃到。再也不想做了,放弃!
查看原文
2009/06/17回复
猜你喜欢

手把手教大家做最爱的芒果千层

低成本低难度——木糠蛋糕

超郁闷,奶油打发怎么老会到处飞溅??

我是如何将妈妈臀减少4公分的?

到底应该怎么做

第一次成功的免烤芝士蛋糕--[芒果芝士蛋糕],配详尽步骤图

热点推荐

不可思议!在市场被偷走半只鸡!

隐秘的绿野仙境!广州10个亲子徒步好去处!

房子卖不出?还不如装修好继续住

终于熬到女儿读大学 为人父母太不容易了!

地铁1号线--初音未来

2025妈网装修交流群 省钱不踩坑

突然发现【鹤洞东站】含金量还在上升

华鹤的古韵之美

路过皇冠假日酒店,顺便拍几张照

分享生活#夜上白云山

逛逛吃吃的一天

索菲亚沿线

游览哈尔滨“卢浮宫”

查看更多热点 >

回帖