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榴莲壳煲汤

518219美食&下厨

材料:榴莲壳(去外面的疙瘩留里面白色的囊)切块      猪骨(扇骨)一斤    蚝干5颗
做法:猪骨飞水后,放进煮滚的开水里面,同时把榴莲壳和蚝干放进去大火煲约30分钟后改小火煲2个小时即可。
猪骨也可鸡代替
此汤煮好后成奶白色,非常香甜浓郁
功效:暂时不知道,应该相当于补汤吧
2009/06/25
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