请教花甲去泥方法
2396449美食&下厨
不知MM们有什么高招?
[ 本帖最后由 思瑶 于 2009-6-26 21:32 编辑 ]
2009/06/26
全部回帖
方法:1.用洗米水泡
2.加几滴植物油
以上方法都可以用的,有效哦!
2.加几滴植物油
以上方法都可以用的,有效哦!

2009/06/28回复
在MW上有位MM说用60度温开水泡花甲,几分钟后他会自动打开口,然后再用清水冲洗干净就可以了。原来我都是用开水烫一下,然后再用冷水洗干净再炒或者煮汤。。
2009/06/29回复
土方法:买回来的花甲先洗一遍。然后放进去高压锅里面,放一点点味精。记得盖上锅珠,大约半小时。全部泥都吐出来啦。。。。。。

2009/06/29回复
我在坐车的时候都有看公交电视的,刚好前段时间看到家有妙招这个大发现。
这个方法适合所有有壳的动物去泥及去沙。
方法:就是找一个无油的有盖塑料盒,放上花甲再放清水。清水要盖过花甲。然后盖上盖子,用两手上下大力不停摇晃塑料盒。摇晃大约十分钟就行了。
这个方便我未试过。不知行不行,各位可以试一下。
这个方法适合所有有壳的动物去泥及去沙。
方法:就是找一个无油的有盖塑料盒,放上花甲再放清水。清水要盖过花甲。然后盖上盖子,用两手上下大力不停摇晃塑料盒。摇晃大约十分钟就行了。
这个方便我未试过。不知行不行,各位可以试一下。
2009/06/29回复

