宝宝爱吃的营养靓粥
11484113婴幼育儿
婧婧媽媽宝宝逐渐长大,除了牛奶,主要就是吃粥了.粥要煮得好吃是很讲究的.在我身边很多家庭都是早上煮粥,一煮就是煮一天吃的了.其实这样是不好的,如果条件和时间允许,小宝宝吃的粥还是吃一餐煮一餐最为营养.现在我就给大家介绍一款好吃又营养的宝宝靓粥--鲍鱼鸡腿粥(适合一岁半以上宝宝).先是选料:鲍鱼要选深海养殖的,外壳凹凸不平那种,不要买外壳光滑的.小的鲍鱼一般三四十块左右,买6个就可以了;大的六七十块左右,买两个.鸡腿一个(最好买贵一点的,肉才会香甜)做法:(最好用砂锅煮粥)放适量的水煮开后把小半杯米洗干净放进砂锅里,再煮开后,鲍鱼去壳(酒店一般洗一下就可以了,但我们看到鲍鱼的脚是黑黑的,所以把它全部洗白),然后切成薄薄一片片和鸡腿一起放下去,待煮开后,用文火煮成稀粥即可.鲍鱼肉味咸性温,有补虚、滋阴、润肺、清热、养肝明目等作用,加上鸡腿,煮出来的粥鲜甜美味,宝宝最爱吃了,你们也试试吧~
[ 本帖最后由 婧婧媽媽 于 2009-7-11 11:24 编辑 ]
2009/07/11
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蕃鼠妈
婧婧媽媽楼4楼飘韵:
以后阿B大D可以考虑下。伊家阿B吃粥都系加D新鲜海鱼，好好味，他好中意吃。我一般都系清蒸一条海鱼（绝对要新鲜的，我一般买金象鱼、黄脚立，龙舌），5好放盐（因为1岁内5可以吃盐）。然后取D鱼肉，新鲜番茄，加到已煮好既粥再一起煮烂，好鲜甜的，又有营养又无腥味。所以BB都5中意吃糊仔，超中意吃鱼粥。
查看原文我妈经常买黄脚立,也是清蒸,我宝宝一岁9个月啦,我们放点盐,放点宝宝酱油一起蒸的.鱼肉最好不要和粥混在一起,因为怕有鱼刺阿.我都是条出来一口鱼,一口粥这样的.她已经很多吃把鱼刺吐出来了,吓得我们.~~只要有鱼刺在嘴里,就不肯吃饭,我们现在都知道她这个习惯了,还好自己会吐出来..所以吃鱼一定要很小心才行~~
2009/07/12回复
油饼笨笨
小尾鱼
小雨霏霏
rekoli
我系西西10楼我呢度都有鲍鱼卖,我一般买几只连壳炖瘦肉汤,好清甜,我几中意食,不过周围的人觉得不可思议,我买甘补野比阿囝食,明明网上查过含18种氨基酸,开胃,嘻嘻,无所谓啦,中意食好过唔肯食挂
2009/07/12回复
婧婧媽媽楼11楼小雨霏霏:
一个星期煲一两次也不算贵，问题是不知道广州哪里有卖的，而且要方便才行，大热天开车到处跑就太辛苦了。
查看原文我在广州是住石牌那里的,那边的市场都没有鲍鱼买,所以不知道广州哪有囖..
2009/07/12回复
婧婧媽媽楼12楼我系西西:
我呢度都有鲍鱼卖,我一般买几只连壳炖瘦肉汤,好清甜,我几中意食,不过周围的人觉得不可思议,我买甘补野比阿囝食,明明网上查过含18种氨基酸,开胃,嘻嘻,无所谓啦,中意食好过唔肯食挂
查看原文其实鲍鱼5算系补品挂,我囡囡又系好钟意食囖,一食到系鲍鱼粥,就5会扭计,好快就食晒啦...就系因为好喂,所以大家分享~~
2009/07/12回复
LTT
wangyl020315楼顶顶顶
2009/07/12回复
庭庭妈咪
陈小玲
清纯
