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我用电饭锅做蛋糕失败了!

15265美食&下厨

星期六用电饭锅做蛋糕,但失败了!
失败不是因为蛋白打得不好,而是因为我家的电饭锅预热后倒入蛋糕糊就跳闸了,老按不下去,要用受按着才行!结果才过20来分钟就全焦了!
底是锅碳一样黑,边上也很黑,只能吃上边的一点
星期天,干脆用蒸的,成功了!
2009/07/13
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功夫包功夫包沙发
你的有没有放发酵粉呀?我的蛋白打得很发,倒扣也不会掉出来,但是结果还是象饼一样,发不了,不知为什么~真是郁闷~你的蒸出来,发得好吗?
2009/07/13回复
用电饭煲做蛋糕的话.一定要用条毛巾把出气孔盖住.蛋糕才不会太干.
2009/07/13回复
呵呵,要不要我来上个教程啊?
2009/07/13回复
有用湿毛巾啊,问题是我家的电饭锅,老是跳闸,要手动按着煮饭按钮才行
我都不知道你们的为什么不会跳
2009/07/13回复
有一次我家保姆试了一次,但没成功,我也想学一下,怎么做呀?教下我!
2009/07/13回复
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