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西米露糖水怎样煲才好吃?

1887912美食&下厨

没煮过西米露,想煲绿豆西米露糖水,该怎样煲才好喝?是不是如果放冰箱,明天再吃的话,那西米会粘成一团的?
2009/07/16
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秋舞秋舞沙发
没过冰水哦,西米煮熟后直接就丢进绿豆水里继续煮了
2009/07/16回复
秋舞秋舞板凳
不过干嘛我的绿豆这么快就煮开花了的?
在外面吃是一粒粒的哦
2009/07/16回复
shadow1220:
西米要煮到差不多好就拿起来 就是说外面透明 中间还有小白点就好拿出来 如果等到全部透明再拿去过冷河就太熟了 到时放进豆沙里面就特别容易变软过冷河要注意把表面粘稠的都洗去
查看原文
今晚我就是=西米全部变透明了才放进豆沙里的,
煮好后吃的口感是太软了
学习了,
2009/07/16回复
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