【10分钟美食】+虎皮尖椒
265311美食&下厨
主角:尖椒10个
配角:盐3茶匙 油多量 酱油少量
做法:1、辣椒洗净,去心,不要切开,整个。不切开如何去心呢?抓住辣椒头而里面一压,就可以整个心拔出来了。多试几次就好了。
2、热锅(锅一定要热)放盐,等盐也热一下。
3、放尖椒一边炒一边压。当辣椒 开始有点软放油,有可以多放一点,辣椒很耗油,又少了不好吃。还是一边炒一边压,等辣椒软软的,就上碟,放点酱油。可以开吃!
相机借别人了,所以没有拍照
2009/08/09
全部回帖
好吃
2009/08/09回复