哗！睇落好正呀！

系啊..好味道到我老公吃晒成煲饭....

点解无做法噶？

8 怎么不上做法呢?这样得个样不太了解所以不喜欢了,

卖相很好啊！支持

5好意思啊..刚刚挂住讲电话....

而家先得闲写做法.....

1. 街市买噶排骨(由于个人喜好..叫个人斩细细旧..因为腌容易入味啊...)
   
   洗干净..用水浸一阵...无晒血水就可以啦...

2. 晾干水...就可以腌啦...

   用生抽小小..老抽...粟粉适量...糖..盐..胡椒粉小许...蒜容粒..姜丝..油少量

   捞好了之后放入储物袋度..雪隔夜....

3. 用少量粟米油烧滚...腌好的排骨上粟粉...等油滚了就可以放去炸啦...记得火力不要太猛..

   等排骨变金黄色的时候就可以放在厨房纸巾上..吸油..

4. 用罐头菠萝4片...切件...备用

5. 超级市场买噶"淘X牌咕噜甜酸酱".(无噶话用茄汁都得架)..用两个汤匙..蜜糖适量..罐头菠萝里面噶菠萝汁..

   就喜欢的份量调教汁的多少...

6. 烧红只镬..倒D汁落去..见起卜卜..倒入炸好的排骨..捞几下..最后倒入菠萝...

   捞多几下..OKAY..可以上碟啦...

[ 本帖最后由 小k女 于 2009-8-22 11:17 编辑 ]

今晚试下先

我最喜欢吃的菜啊！！！！超棒~~~口水直流

比我咬一啖。。

还好  吃饱了才看到  3

学习

不错啊

见到就想吃啊...

学习了。

收藏了，先买瓶酱先。

又是老公喜欢的菜，明天就去买排骨，呵呵！

收藏~~~等生完宝宝做来让LG惊艳下