今天中午包饺子吃。一大早就跑去市场买饺子皮、猪肉、白菜和韭菜了，回家就开工。包了白菜猪肉馅和韭菜猪肉馅，包得辛苦，煮得累，不过吃得开心！自己的劳动成果嘛，味道真不错啊!点饺子的配料是熟油加酱油加陈醋。我喜欢辣，我自己那碟放了辣椒油，吃得真过瘾啊！
寂寞的香水:楼主，怎么调的馅？教教，谢谢！查看原文到市场买饺子皮，2块半一斤，买了3斤接着买了35块的半肥瘦肉，2块韭菜，3块半的白菜和2块钱的葱。饺子一定要半肥瘦的肉才好吃。回家把猪肉剁碎了，加入生粉、糖、盐、酱油、鸡粉，分2份放好。白菜切碎，用盐腌一下，用手把水份挤掉，韭菜、葱切碎。接着把2份菜放入2份肉里，顺时针地搅均匀就OK啦。
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