请问有没MM认识这种细长的茄瓜? 之所以买它是因为有一天看报纸介绍这种茄瓜正当时.今天去菜市场看到有在卖,而且挺新鲜的,就挑了几根回家.我一向都不会做茄瓜的菜,何况这种这么特别,是不是应该有特别的做法?该怎么解决掉它们?如果实在没方法,我想,用来蒸了做凉菜应该也可以吧.