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一个不贵又好喝的汤

1096970美食&下厨

今天老公休息又要回去加班,超辛苦,打算煲个猪骨汤给他补补。
到市场买了7元猪骨,3元清补凉(同老板讲健脾去湿的, 用来煲猪骨的,他就会帮你执的),再买了2元栗子(要买圆的那种),用砂煲煲了2个小时,汤中的百合和栗子都溶在汤里了,尝了一口,好好味。LG回家喝了一口就赞个不停,还叫我不要上班,在家专门煲汤就算啦,哈,虽然他是说笑,但好开心呀。这个汤材料才买了12元, 已经够4-5人喝啦!
2009/10/01
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珍尼珍尼沙发
栗子几时放下去煲啊??我还没试过这样煲呢要试下先得。 先谢啦
2009/10/08回复
珍尼:
栗子几时放下去煲啊??我还没试过这样煲呢要试下先得。 先谢啦
查看原文
我是冻水就放的,这样煲好后栗子都差不多溶在汤里了,很浓的
2009/10/08回复
正在学习广州人煲汤,已经颇有成效
2009/10/08回复
帮顶
2009/10/09回复
顶顶!!!
2009/10/09回复
学习了。
2009/10/10回复
zxruzxru8楼
帮顶。
2009/10/11回复
7元的猪骨,很小块的吧,我一家三口喝,一般放1斤半的骨头或瘦肉
2009/10/11回复
改天也试试。。。看到都留口水拉

瑞鑫侧吸式抽油烟机,给你一个无油烟的健康厨房!
2009/10/11回复
骨头好平啊,我都中意煲粟子汤。
2009/10/11回复
桓桓妈咪:
7元的猪骨,很小块的吧,我一家三口喝,一般放1斤半的骨头或瘦肉
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差不多有一斤啦,都好甜
2009/10/12回复
  我昨天都保左粟子保排骨.都好好饮.留了一大碗给LG,全部饮完.
        "好饮吗?"我问LG
        "好饮!"LG回答(次次都是这样讲.无一次例外)
       " 知道是什么汤吗?"我问LG
        "知道,是鱼汤."LG回答
        我晕了
2009/10/12回复
桓桓妈咪:
7元的猪骨,很小块的吧,我一家三口喝,一般放1斤半的骨头或瘦肉
查看原文
我家也是那样基本买一J多的骨头
2009/10/12回复
我们这边的骨头17元一斤~~~
2009/10/12回复
不错,学习了。。。
2009/10/12回复
学习下
2009/10/13回复
路过。。
2009/10/17回复
slingsling19楼
筒骨和扇骨,我这里都要十几块一斤,每次买都23元才够煲汤
2009/10/17回复
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