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藏在李白巷里的靓姜醋(曾经的美味姜醋)

134674476美食&下厨

大概在两年多前吧,因为在北京路里走街串巷,无意中发现李白巷(名盛广场左边)里有一档姜醋,试过,很正,很合我口味,从此,只要我中午时分经过北京路,我自不然就要走进李白巷找姜醋吃。

这是一个家庭小档,档口位于李白巷一间粉面档斜对面,姜醋煲放在一间老屋门口。和大叔聊过天,据说这个姜醋煲有几十年历史,用过三代,“就算加水也能煲出姜醋来”——这是大叔的笑语。大叔和他太太都是下岗人员,因有煲姜醋的手艺,于是就在自家门前卖起姜醋来,维持生计。姜醋档每天开档时间是11点至8点,之前都是做准备功夫,一般卖完就收档。每碗6元,大多数都是熟客仔,买完打包走的,像我这样的过路客,需躲在屋内的角落里吃,那屋很浅窄。

真的很好味哦!我今天又专门经李白巷吃姜醋和猪红汤哦,我女儿超喜欢大叔的猪红汤,还有西米露、玉米饺子。

我应该说清楚情况,李白巷姜醋叔于2012年去美国了,这个帖子一直记录着他的情况,很怀念他的美味姜醋!
2009/10/11
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前几天我又去吃了,还是一样的好味道,发觉里面的猪脚多了几块
2010/02/08回复
bonniezoubonniezou板凳
帮顶
2010/02/08回复
叛逆滴娃娃:
前几天我又去吃了,还是一样的好味道,发觉里面的猪脚多了几块
查看原文
2010/02/09回复
过完年回来再去吃咯
2010/02/10回复
叛逆滴娃娃:
过完年回来再去吃咯
查看原文
去开那边就会去,就是不知大叔会不会也休息哦~~~
2010/02/10回复
個人更喜歡吃耕田公的。。。。。
2010/02/10回复
妞妞妈爱牛妞妞:
個人更喜歡吃耕田公的。。。。。
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耕田公是谁人?
2010/02/16回复
JoajoaJoajoa9楼
喜欢呀,有机会试试,就怕找不到
2010/02/16回复
昨天又去了吃了,呵呵。
2010/02/17回复
鸢尾花:
昨天又去了吃了,呵呵。
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过年了大叔他们还在做啊?真是拼命三郎!这家姜醋我是撑到底了,只要行过那边都会进去吃一碗~~~
2010/02/17回复
小精灵诺诺妈咪:
过年了大叔他们还在做啊?真是拼命三郎!这家姜醋我是撑到底了,只要行过那边都会进去吃一碗~~~
查看原文
是啊,而且生意还不错呢,我吃的那一会儿,进来好几个MM。
2010/02/18回复
鸢尾花:
是啊,而且生意还不错呢,我吃的那一会儿,进来好几个MM。
查看原文
年三十行西湖路花市,想行过去,想想就放弃了,怕大叔休息没做,呵呵~~~
2010/02/19回复
突然很伤感,今晚听说北京路永汉电影院要拆,上次又听姜醋大叔说学源里要拆,大叔也说,不知道什么时候或许就会拆到过来,做一天算一天吧,听着这些话,怎么觉得生活在这个城市里越来越悲哀,今天不知明天事。。。
2010/02/21回复
hsl383hsl38315楼
过年前去过啦,好味,味道不是太甜,我喜欢,我儿子也喜欢,那个啊叔也好搞笑,我们一进门,就要我儿子叫声叔叔好,不过我见他年纪也应该叫伯伯先系,马上改口叫伯伯好,那个阿叔马上讲"叫哥哥好就可以啦."好搞笑.

[ 本帖最后由 hsl383 于 2010-3-5 13:52 编辑 ]
2010/03/05回复
不过就是有一个问题,我到现在还是不知道那家店怎么走,每次都要BF带我,
他又不喜欢吃,都是坐在旁边看着吃,上周末又跑过去吃了
2010/03/08回复
食过,感觉麻麻地。
2010/03/08回复
口水流啊
2010/03/09回复
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