皂角米是什么东东...研究下先...
望落煲汤是好润噶种感觉....
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皂角米鱿鱼干冬瓜煲瘦肉(超润的汤)
1290755美食&下厨
变个花样来吃。昨晚泡了皂角米10G,鱿鱼干2条,今天买来冬瓜,猪肉,再加了姜
片,蜜枣3粒,一起煲。(一小块猪皮也放里面了)出来的汤汁很白,很粘稠,吃完
嘴巴粘粘的。味道嘛,就不用说了,老公3碗,我2碗,吃的好惬意~呵呵
还有个下饭的菜是平菇肉片,味道也不错~
2009/10/18
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小兜兜爱妮楼4楼
erinfang:
皂角米是什么东东...研究下先...望落煲汤是好润噶种感觉....v1 v1 v1 v1 v1
查看原文嘻嘻,水晶看就知道这个汤好润了,好厉害~
这个皂角米好像是皂角树结的果子~吃起来QQ的感觉~
汤汁和银耳差不多,比较粘稠。我也是看了米雪的星级厨房想试下的~
这个皂角米好像是皂角树结的果子~吃起来QQ的感觉~
汤汁和银耳差不多,比较粘稠。我也是看了米雪的星级厨房想试下的~
2009/10/18回复
erinfang5楼
小兜兜爱妮:
嘻嘻,水晶看就知道这个汤好润了,好厉害~ 这个皂角米好像是皂角树结的果子~吃起来QQ的感觉~汤汁和银耳差不多,比较粘稠。我也是看了米雪的星级厨房想试下的~
查看原文呢D感觉噶汤我中意...不过悟知我呢度有没呢...
温下先..........
不过我呢度而家没咩冬瓜...未到时间....可能过多一两个月就有了...
温下先..........
不过我呢度而家没咩冬瓜...未到时间....可能过多一两个月就有了...
2009/10/18回复
小兜兜爱妮楼6楼
erinfang:
呢D感觉噶汤我中意...不过悟知我呢度有没呢...温下先..........不过我呢度而家没咩冬瓜...未到时间....可能过多一两个月就有了...
查看原文这个皂角米好像是云南的特产,国外不知道有么。
其实这个汤不放冬瓜,放其它菜也可以的哦~如果
做成甜品也好吃的,放蜜枣也不错~
其实这个汤不放冬瓜,放其它菜也可以的哦~如果
做成甜品也好吃的,放蜜枣也不错~
2009/10/18回复