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皂角米鱿鱼干冬瓜煲瘦肉(超润的汤)

1292055美食&下厨

皂角米是看了米雪主持的美食节目在淘宝买的,以前都是煲甜汤吃,今天心血来潮,
变个花样来吃。昨晚泡了皂角米10G,鱿鱼干2条,今天买来冬瓜,猪肉,再加了姜
片,蜜枣3粒,一起煲。(一小块猪皮也放里面了)出来的汤汁很白,很粘稠,吃完
嘴巴粘粘的。味道嘛,就不用说了,老公3碗,我2碗,吃的好惬意~呵呵
还有个下饭的菜是平菇肉片,味道也不错~
2009/10/18
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渺涓渺涓沙发
回去找找哪里有皂角米买,要不楼主短我你买的淘宝连接,谢啦
2009/10/19回复
gchu2gchu2板凳
看来不错
2009/10/19回复
··
2009/10/19回复
皂角米看起身好好味,而且应该可以好多搭配~~~~~研究“皂角米”先~~~~
2009/10/19回复
再问一句:皂角米煲糖水的话一般要煲多久?
2009/10/19回复
系咪同西米差晤多噶?
2009/10/19回复
学习
2009/10/20回复
看起来好好喝哦!那个平菇也喜欢呢!
也想知道那个皂角米有什么功效?
2009/10/20回复
皂荚仁,俗称皂角米、白籽仁,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。滇皂角仁总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,维生素7种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。白籽仁在《本草纲目》《中药大词典》《中国药典》等书中均有记载,老少皆宜,具有治中风口眼歪斜,头痛头风,咳嗽痰喘,养心通脉、清肝治胃、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、明目益精、润肤养颜、提神补气、疏导五脏等功效,特别适合糖尿病患者最能食用
2009/10/20回复
看起来好好吃哦
2009/10/20回复
同问:皂角米边度有得卖?
2009/10/20回复
顶上去
2009/10/20回复
好东西
2009/10/20回复
渺涓:
回去找找哪里有皂角米买,要不楼主短我你买的淘宝连接,谢啦
查看原文
嘻嘻,MM直接在淘宝搜索皂角米就可以了,我去年买那家有点贵~不划算~
2009/10/20回复
chendailing:
再问一句:皂角米煲糖水的话一般要煲多久?
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煲糖水的话大约就是一个小时左右~煲的过程中你可以尝下,感觉熟了就OK了~
我喜欢皂角米煲的带点脆的感觉,很爽口~如果时间太长就软了~
2009/10/20回复
kisscow:
系咪同西米差晤多噶?
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呵呵,这个皂角米和西米不同的哦,一个是皂角树的果子,一个是人造的~
2009/10/20回复
琨宝宝:
皂荚仁,俗称皂角米、白籽仁,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。滇皂角仁总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,维生素7种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。白籽仁在《本草纲目》《中药大词典》《中国药典》等书中均有记载,老少皆宜,具有治中风口眼歪斜,头痛头风,咳嗽痰喘,养心通脉、清肝治胃、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、明目益精、润肤养颜、提神补气、疏导五脏等功效,特别适合糖尿病患者最能食用
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嘻嘻,谢谢这位好心的MM回答~很全面哦~
2009/10/20回复
布谷鸟:
同问:皂角米边度有得卖?
查看原文
你好,MM ,可以在淘宝网买,搜索 皂角米 就可以了,比较下哪种实惠~
2009/10/20回复
已經聼LZ的教導去淘寳買,43元/斤,連運費合共53元!
2009/10/20回复
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