晒腊肉不是有风吹也可的吗？不一定要暴晒吧。。

白天挂出来，晚上放冰箱。

第一次晒，实在没经验，按网上讲的方法做，但却没挑好时间，也不敢埋怨太多，LG的精神还是可嘉的。可能也是因为受了我的影响，我前几天学着做了几斤的葡萄酒，

先调好味道放急冻吧，这样的天气怎么晒啊

先放在冰箱，过两天再拿出来晒

谢谢拉，看来也只能放冰箱先了

是放4度的，还是放零下的？

一阵秋雨一阵凉，慢慢等吧！快了！

现在天气潮湿肯定晒不了了，还是要等天气干燥才行的

等，等

放急冻室,一点问题都没有.

做红烧肉消化掉它，摆冰箱时间长了不好的

我也是忘记看天气啦，昨天早上买回来了， 不过我还是照晒，先挂出来吹吹风。等来等去最怕是变味，变质了，哪就浪费了

先腌着放冰箱 吧, 两三天应该没有问题. 我看网上的腊肉帖子, 有些腌一晚, 也有些腌三天的.
三天后说不定天气就好了呢.

等干燥寒冷的北风来，冬至前15天里最好。

不用那么快晒的,呵呵，我妈妈每年都会晒两三次的,:)每次晒都超十斤.:)可以搜索有关我发的帖子.:)