“虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来，聪明的商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者**的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
     番鸭有人又叫洋鸭，从细细只农家屋边放养，所以肉质鲜味、厚实、清甜、不肥腻。材料：虫草花，番鸭，玉竹50克，笤实50克，姜片少许，蜜枣3粒，番鸭用姜片，盐过油锅，再加其它材料，煲1小时OK。鸭肉没有出水，全程只放了油，盐没其它 调味料。买了麦冬，不过忘记放了。