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谁喜欢吃红三鱼?谁知道怎么煎才不会把皮煎烂?

345210休闲旅游

红三应该是广州人最家常的菜了,我觉得不错,可就是不会煎,谁拿手教我啊。
2006/11/27
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我每次的煎的乱七八糟,吃的时候都没食欲,看别人煎的好香。
2006/11/27回复

是先用姜擦锅呢,还是先放油。要点火吗?一定要放冰箱吗?

对了,用盐过,要不要再冲洗?

2006/11/27回复
楼上的,谢谢,这个好详细。太好了,等下试试
2006/11/27回复
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