自己顶顶.

煲羊肉汤加点当归，然后放大葱和姜清炖就可以了。

前两天就想喝羊肉汤了，可是领导说我现在上火不能吃

[ 本帖最后由 大笨象是你 于 2009-11-3 12:03 编辑 ]

马蹄红萝卜

想做这个,请问是大葱还是大蒜?

当归枸子熟地龙眼肉花旗参浸羊肉，先喝羊肉汤然后羊肉火锅吃。

多谢楼上的几位MM.

我只喜欢加一点姜片和大葱去膻，褒好落盐即可，清淡的羊肉香啊~~

当归党参陈皮羊肉湯
（党参、当归头、陈皮少许、红枣、羊肉、盐 适量）

关注中

炖的时候加点冰糖！
个人觉得当归是不是太热了？
中医师说羊肉是温补的东西，基本上任何体质的人都可以吃，但如果加当归的话，现在天气太燥了点～
平常我做的时候就是加姜皮（连皮的），北芪，红枣，一点点党参。
发现有位妈妈的建议都很好哦，加陈皮～更能去掉骚味拉～劲啊！

我们家的都不喜欢羊骚味

谢谢多位.昨晚用羊肉加了红枣,陈皮,一片当归,炖汤.用羊腩加马蹄红萝卜,放了两片香叶,真皮,一点桂皮焖.那味道好想啊!
儿子吃了一大碗饭.

      我煲羊肉汤喜欢放竹蔗、马蹄、红萝卜，加小块陈皮去骚味，这样既不燥又补，味道很甜！妈妈们，该进补了！

[ 本帖最后由 超八妈咪 于 2009-11-4 10:53 编辑 ]

最经典的这款靓汤了.

红白萝卜都可以，放些姜，喜辣着放点干辣椒；
另外可以用山药（后下）。
清炖不要放酱油醋之类，糖本人不喜欢甜味。

红白萝卜都可以，放些姜，喜辣着放点干辣椒；
另外可以用山药（后下）。
清炖不要放酱油醋之类，糖本人不喜欢甜味。

留爪学习

学习罗！