我的冻了之后拿出来吃，煮了之后，全烂了。不知道怎么办。

我平时也是一做就做百来个的，放在托盘上急冻，定好型后就用保鲜袋好，继续冰冻。
早上起来蒸来做早餐，很方便~
从冰冻那里拿出来，直接下锅就可以了。不要解冻，不然面皮会软、会沾~

又学到一招，前天包得太多，都成面疙瘩了！

煮好了再放到急冻。

我也是这样做的。呵。。。放1个星期没问题的，拿出来待锅水开了就放下去，不会烂的

我是以前买了湾仔码头的饺子，那个装饺子的至今没丢，做了饺子就放那，一格一个很好，现在还有好多那些小格子

我存了好多湾仔码头那种放饺子的盒子，循环利用，挺好用的，放冰箱里急冰。

冷冻一下，再装