材料:瘦肉一块,白菜1棵,盐,老油,花生油做法:1,将几片白菜切碎。2,将瘦肉切成泥3,在小盆内将瘦肉、白菜碎末、盐、花生油搅拌一下4,将几片白菜叶用热水烫一下,使其柔软一些5,将拌好的馅放在柔软的白菜叶内,包成圆柱形6,在平底锅内放油,待油开后,放入煎炸一下,待一面好后将另一面也煎至金黄色,即刻出锅享用了