
虽说出生在一个嗜辣的省份,但从小我们家的餐桌上就见不到辣椒。
以致于直到十岁我才搞明白世上原来还有辣椒这么个物种。。。汗
读大学又来了广州这么个地热水热的地方,
一碰辣椒我的小痘痘们就开始蓬勃生长。
屡试不爽啊。。。
于是每次看着川菜馆子只能干咽口水。。。

可是!!!
生完宝宝我的体质居然变了!
吃辣椒一点反应都没有了!



乐得我呀。。。一口气买了一堆辣椒酱、泡椒、辣椒粉。
每天这么蘸着吃也不是个办法,所以干脆动动脑筋,做点特别的。哈哈
辣酱锡纸金针菇
材料:辣椒酱,金针菇,锡纸
做法:
1 金针菇洗净,用辣椒酱扮匀,腌5小时以上。(图1)
2 用锡纸包起来,放进烤箱,180度烤15分钟。(图2)
