8请教电饭锅蛋糕怎么样不糊底呢?
725812美食&下厨
2010/01/29
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是不是你的电饭煲功率太大了?如果功率太大了,试着只用保温来做吧,就是整个过程都不按键煮饭,用一个多小时的保温直接把蛋糕焖熟。我看到妈网上有个帖子里有个妈妈这么做的,自己没有试过。
或者多搽一些油,然后在底上铺些饼干碎什么的试试!
或者多搽一些油,然后在底上铺些饼干碎什么的试试!
2010/01/29回复
估计是电饭煲胆的问题了,因为我家都有两个电饭煲,一个掉了涂层的,那个做出来底都是焦的,而且粘得不行,另一个新买的不粘底的煲胆做出来就好靓啦!~换个煲胆试下啦LZ
2010/01/29回复
