蓝雨GGDD
小丑鱼妈妈
宝宝吃鱼肉很好呢,又补钙.
这两个菜虽然普通，但营养丰富、味道鲜美、没骨头又易食，我保证，你们宝宝一定会很喜欢的，真的很值得试做喔~
珍珠丸子白玉板(猪肉鱼肉丸子蒸豆腐)做法：
材料：半肥瘦猪肉少许、鲩鱼肉一段、冬菇几只、马蹄1个、红葱头2个、内酯豆腐一盒
做法：
1. 鲩肉、猪肉、冬菇、马蹄、红葱头剁碎加生粉、豉油、鱼露、盐顺时针拌至起胶，搓成肉丸
2.内酯豆腐切块放碟上，放上肉丸子，隔水蒸约10分钟
3.热油锅放红葱头爆香，倒入蒸鱼鼓油煮滚，将鼓油淋上蒸好的肉丸豆腐上即可
鱼籽金砂塔(鲫鱼籽煮薯仔)
材料：鲫鱼籽(两条大鲫鱼的籽这样蒸了不好吃,就煮了这个餸了)、薯仔一个、姜2片
做法：
1.薯仔去皮切片
2.姜片起油锅下鲫鱼籽爆香，再放薯仔拌匀，加刚漫过面的水煮滚后收小火
3.煮至快收干汁后下盐、豉油调味即可
慧MM
蓝雨GGDD楼
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