帖子详情

我是宅女---更新:237楼--今天我们吃了水煮鱼

61784293美食&下厨

全部回帖
面包面包101楼
丝丝:
老大,这半吊子是一件很不好的事情你一定要争取当一名合格的中医
查看原文
这貌似有些难度啊,哈哈
2010/02/25回复
莫莫妈莫莫妈102楼
面包,我好喜欢你这种乐观向上的精神!
喜欢看你写的贴
你的淘宝店叫什么,我有空也去看看
2010/02/26回复
静怡妈静怡妈103楼
你是个了不起的女人,支持!
2010/02/26回复
丝丝丝丝104楼
面包:
是不是看到我把南瓜饼画成这样,实在有些怕了哈哈
查看原文
不是,是你做的太好了,我不敢班门弄斧
2010/02/26回复
xgb84xgb84105楼
好厉害啊,面包
2010/02/26回复
面包面包106楼
乐猪在旺旺不停的喊,我成功了啊我成功了啊,显摆出一盘子炸薯条,雨宝坐在边上狂吃海喝的造型。

亲爱的啊,你也炸吧,明天炸给宝宝们吃,乐猪苦口婆心。得,我最爱的就是做美食,看着最爱的人一脸幸福的吃下去,嗯,那我们就动手吧。

为了防止乐猪说我抵毁雨宝的形像,有照为证。

嗯,饮料是面包姨妈请滴。 对白是面包凭空捏造滴,欢迎抄袭



早上,妞起床,我就叮嘱她去买面包的路上带几个大土豆,嗯,个头要大,粉,最好是红色皮儿的,结果,小人儿一一全照办,此处省略五百个字为表扬信......

土豆我显然是弄多了哈,我总想着给孩子吃高兴,不想三个炸出来,已经很多,所以同学们在操作时,弄三个就行,人少战斗力不强的两个也可。

第一步,削皮儿,为了个别同志不懂,我拍图如下,工具:刀



第二步:土豆削好洗洗,有的同学懒不想洗的也可,嗯,吃时可能有磨牙的效果也不错哈。然后,切成条,面包同学的刀功一流,不能强硬要求个个有我的切的好,大概就行哈(砖块,鸡蛋,西红柿朝面包迎面飞来,众人高呼,这孩子太不谦虚了,虽然你说的是事实,但也要低调一点啊..),嗯,面包同学接着低调道:虽然没有面包切的好,我们也要把它切好后泡泡盐水,盐可多些,泡十五分钟。  



嘀嗒滴答滴答,十五分钟......(间中妞下楼买生粉、番茄酱,顺道还帮我买了几个发货的箱子回来,真是好孩子,再表扬一下)  

把土豆条裹生粉,干的,然后开炸,面包同学一手弄生粉,一手弄相机,还要拍,费老鼻子劲了,所以,看的同学记得发点奖金以资鼓励哈。  



第一次油温控制的不是太好,刚下油不久我就放下去炸,感觉没有热油效果好,第二次效果老好了,完全超越了我师傅乐猪娃的水平(我没有见到她炸,想像的哈),用筷子翻动,大概小火三十秒后大火三十秒就可以夹起来了,



然后套用我师傅的话叫高空撒盐,我不知道她是不要我倒挂在天花板上这样撒,反正我没有那样干,因为我没有找到能勾住脚的铁勾,于是我就站的高高的撒了一下,师傅,如果我做的不对,你下次示范一下,我一定照办哈。  

成品图,加点美味的番茄酱.......  





我也知道,你们看完也想吃了,对吧?吃光了,没有啦,  

嗯,看看我孩子的各吃相吧,雷人的是妞吃了一些后去上洗手间,坐在马桶上喊,妈妈,我以后不想吃麦当劳的薯条了,当时,我正站在锅边边炸边吃,我肯求她不要说了,拉完再说吧.....  







[ 本帖最后由 面包 于 2010-3-2 10:01 编辑 ]
2010/03/02回复
面包面包107楼
2010/03/02回复
面包面包108楼
2010/03/02回复
面包面包109楼
丝丝:
不是,是你做的太好了,我不敢班门弄斧
查看原文
换头像了
2010/03/02回复
面包面包110楼
静怡妈:
你是个了不起的女人,支持!
查看原文
亲爱的,过奖了,面包只是想和妞过的更开心些,也让我的老妈妈不为我担心流泪。
2010/03/02回复
面包面包111楼
莫莫妈:
面包,我好喜欢你这种乐观向上的精神! 喜欢看你写的贴 你的淘宝店叫什么,我有空也去看看
查看原文
亲爱的,以后多写哈,我的店就不在这里发了哈,不然版主大人要揍我的,哈哈,我短你吧
2010/03/02回复
渺涓渺涓112楼
面包是珠海人吗?
2010/03/02回复
zgr916zgr916113楼
LZ太好文采!
2010/03/02回复
有智慧的热爱生活的女人~~
2010/03/02回复
丝丝丝丝115楼
亲爱的,小小声说一下,如果不是泡水里,是泡牛奶里,炸出来的薯条更好吃:)
2010/03/02回复
小瑜瑜小瑜瑜116楼
向LZ学习。。。太佩服你了
2010/03/02回复
jerrykmqjerrykmq117楼
可爱的一家阿。
炸薯条不去皮更好吃哦。不过是法式的,你这个做法是美式的。
2010/03/02回复
学习,下回也试试
2010/03/02回复
lucylululucylulu119楼
老乡啊
我也是资阳的
哈哈哈
2010/03/02回复
好久没来吃版,一来就发现了一位超级喜欢型儿的妈妈!
2010/03/02回复
猜你喜欢

成功与失败并存,同时做的蒸蛋糕和高压锅蛋糕(56楼)

宝宝住院,办居民医保可以报销部分费用!

小妖的十年穿衣,不负青春,我要我想要的!第七页十年中的第一次!

告诉大家宝宝长个子的三大因素(只供参考)

电饭锅蛋饼--->成功的电饭锅蛋糕---->蒸蛋糕--->尝试用烤箱烤蛋糕

Janny小厨房——烘培专贴:(196楼)“芝麻林明顿蛋糕”,多一个步骤就非常受欢迎哦~~!

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

教育局进校园检查教辅资料

这几天,你有给雨困住么

用心栽种百合,收获满满欢喜

有同小区换房的吗?

在电信上班不知不觉三年

意外发现的三楼小花园,藏着生活的温柔

70后,后半生用心过好每一天

查看更多热点 >

回帖