下午在一个美食论谈里看到用微波做的薯片,感觉挺容易的,就做来给宝宝吃…… 现把步骤写下来,真的是超容易的材料:土豆一个 孜然粉适量作法:将土豆切成薄片,放入水中浸泡微波炉烤盘刷油将土豆片放在上面烤个四分钟,可自己调适(因为每个人切的薄厚不一)我看网站上说是三分钟,结果我烤了差不多有四五分钟,切得厚了…… 烤好后可依自己口味放入调味我今天在上面撒了些孜然粉,宝宝挺喜欢吃的……嘻嘻[ 本帖最后由 天天妈咪! 于 2010-3-13 17:51 编辑 ]
放一下应该为的是让淀粉出来些吧,反正我切完就放水里了,把转盘拿出来刷好油我就把水倒出去,摆盘了,我就用的是中火先3分钟看没怎么样啊,就又加了3分钟,然后翻面又是试探着热4分钟,薄厚不一样,就先三分钟三分钟的弄吧……