费费费安娜
urpig你家肥仔唔算肥了~
五彩缤纷巴马香猪睇落去好好味啵~
朱古力都一样好吸引。。。不过要节制。。
食多左减肥吃力，呜呜。。。
搞怪厨娘又蒲头啦---3.14号的和味晚餐。
480635美食&下厨
五彩缤纷巴马香猪 ---香喷喷，送饭一流啊！（ 也可以用腊肉，腊肠什么的代替香猪）
材料：一块香猪，香芹2-3小把，红辣椒2条，青蒜2-3条，酸豆角3-4条，干辣椒几条，蒜子，姜
调料：油，耗油 ，盐
做法：1 香猪切小块，香芹，红辣椒，青蒜切断，酸豆角稍微切短一些
2 放油爆香蒜子，姜丝和干辣椒
3 倒进香猪翻炒，几分钟后再放进青蒜，香芹，红辣椒丝一起翻炒，最后放入酸豆角
4 放一点点的盐炒匀，最后放一小勺耗油翻炒几下就OK了
香煎红杉鱼
材料：小红杉鱼3条，姜丝，蒜子，香菜，葱，红辣椒
调料：椒盐，油，酱油
做法：1 红杉鱼清洁干净用纸巾抹干水分，用盐稍微涂一下鱼身
2 放油爆香姜丝，待姜丝干后捞起不要，调中小火，轻轻把鱼放进去煎
3 煎一会后，把鱼翻身再煎成稍微焦焦的，撒上一点椒盐
4 鱼乘起，清洁锅子，再放油，把红辣椒碎，蒜蓉，葱碎，香菜末放进去稍微炒下，再倒进适量酱油，
5 烧开后就可以淋在鱼身上了，用剩下的材料摆碟
瑶柱咸蛋结瓜汤----清甜可口啊!
汤的清甜就靠它啦哈哈
材料：结瓜2条，咸蛋2个，大瑶柱 2颗
调料：盐
做法：1 结瓜切小块，瑶柱稍微泡一下
2 烧开水后把结瓜放进去，滚后再放瑶柱丝
3结瓜变软后打2个咸蛋进去，调成小火再煮一会就可以喝啦
[ 本帖最后由 费费费安娜 于 2010-3-14 22:13 编辑 ]
2010/03/14
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fleatoutou
你家的菜都很合我口味呢2010/03/14回复
费费费安娜楼
7
洛诗妈咪
等下一分钟
苏米
小小妈
伊人的秋天
对了，菜菜也很漂亮！
乐子妈咪
新韵
jay妈
happymo太阳
张文淇妈妈
小白兔888
