
请教 木薯粉 能加工成什么美食?
447710美食&下厨
木薯粉该做成什么美食呢?
万能的妈网,先谢谢大家了。
另请问孕妇能吃木薯粉吗?
[ 本帖最后由 达达超超 于 2010-3-15 10:49 编辑 ]
2010/03/15
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可以啊,湛江就有很多由木薯粉做成的好吃东西!比如木薯粉面,加点糖水,夏天最受欢迎!
2010/03/15回复

做肉丸啊!
半肥瘦的肉搅成肉泥,一整头蒜切碎,加盐,点点生抽,适量水,和面,不要太稀,然后揉成肉丸(大小随自己喜好),最后就是蒸熟,我一般都是煮饭的时候,顺便蒸熟它。
这个应该是客家做法。味道特别好,我婆婆教我做的,现在我老公、我妈都说好吃,还问我怎么做的。我就是不说出来,
没想到今天无意中在妈网说出来啦!
今天中午我还带了几个做午餐菜呢!可惜没有拍图片,改天做了我一定放图上来
半肥瘦的肉搅成肉泥,一整头蒜切碎,加盐,点点生抽,适量水,和面,不要太稀,然后揉成肉丸(大小随自己喜好),最后就是蒸熟,我一般都是煮饭的时候,顺便蒸熟它。
这个应该是客家做法。味道特别好,我婆婆教我做的,现在我老公、我妈都说好吃,还问我怎么做的。我就是不说出来,

今天中午我还带了几个做午餐菜呢!可惜没有拍图片,改天做了我一定放图上来
2010/03/15回复