黑椒鸡腿土豆丁原料:琵琶腿2个 土豆1~2个 青椒一条调料:油 盐 胡椒粉 鸡精 生抽做法:1,鸡腿去骨,用刀背敲松,加纯黑胡椒粉,盐,生抽腌半~一个钟(我是昨天买回来就做了这步放冰箱) 2,腌好的腿肉整块用油两面煎黄 煎熟后,起锅~切丁备用 3,土豆,青椒切丁下锅炒 5成熟加鸡腿肉 4,炒熟后加盐 鸡精调味就可出锅