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1、先把蒜苗洗干净,其实这道菜只要几条就够了，如果有客人来了可以做成一道菜哦，节省不用太多的蒜苗，嘎嘎，，物价高嘛！！ 接着煮开水，把洗干净的蒜苗放进去烫，切记哦，6-~8分钟就好，不要太久哦，要不就不爽口了，而且蒜苗也怕烫嘛，嘎嘎，，可怜的蒜苗！~
2、嘎嘎，蒜头两颗，当然根据蒜苗的量而定，lulu准备了两把刀刀，，嘎嘎，lulu什么不多，就是刀挺多的，然后在要一只干辣椒，为了菜菜的色嘛，当然也有味啦，当然如果能吃辣的，可以多放点。
3、切切切！！当当当！~我家的菜刀真可爱，，把蒜头切成蒜末，把干辣椒才成小圈圈哦，嘎嘎。 拿出刚刚烫好的蒜苗把它撕成丝，烫过的都很好撕！~世界如此美好，我却如此开心，嘎
4、在另一个锅放下油然后把蒜和辣椒圈放下爆香，放上适当的盐，lulu还放了老干妈，，lulu吃辣可厉害了，呵呵，大概一分钟就好，主要是让油烧开，，待油冷后，放下刚刚撕好的蒜苗搅拌，左搅搅右搅搅上搅搅下搅搅，我家的蒜苗真好吃````
完工罗`````
lulu挺喜欢这道菜的，第一吧，方便，第二可口，第三，嘎嘎，，lulu就不说了，你也试试就知道了``呵呵
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