昊昊妈cc
小米妃
6个的量：
皮：面粉80g，黄油60g，三角形小奶酪2个。
所有材料揉在一起，揉成光滑的面团。分成6份；
水：牛奶120ml，糖30g，鸡蛋一个，cream（我家暂缺cream，这次加的cheese）一大勺，面粉一勺。混合均匀。
挞水注入8分满就可以了，烤箱预热200度，烤20分钟至挞水凝固即可。
（
[ 本帖最后由 昊昊妈cc 于 2010-3-29 19:43 编辑 ]
刚刚出炉的蛋挞（新加做法）
19435美食&下厨
6个的量：
皮：面粉80g，黄油60g，三角形小奶酪2个。
所有材料揉在一起，揉成光滑的面团。分成6份；
水：牛奶120ml，糖30g，鸡蛋一个，cream（我家暂缺cream，这次加的cheese）一大勺，面粉一勺。混合均匀。
挞水注入8分满就可以了，烤箱预热200度，烤20分钟至挞水凝固即可。
（
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2010/03/29
洛神
爱新觉罗
恒霖妈妈
baby-hk
