问下。西红柿可以和鱼一起做一道菜么。
444116美食&下厨
2010/04/07
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一般我煮鱼都会放点番茄呢,不过只是稍微调味,半个而已,不知道你是想放多少的呢 ?
2010/04/07回复
西红柿和红杉鱼烧汤真是美味无穷的!先小煎一下,加适量的水开了后加一个或二个西红柿,试试吧,老公教我的!儿子也喜欢,不过他有点过敏少吃点
2010/04/07回复
BL10:
西红柿可以和鱼一起做成一道菜么。鱼是鲈鱼。如果可以一起做得很好吃的话。可以教下做法么?本来想做西红柿炒猪肝的。发现今天猪肝也不是很新鲜。所以想问下以上两样能不能一起做。
查看原文味道很好哦,不过我不知道怎么做,我在新河浦路那边的山东老家吃的,真是赞。
2010/04/07回复
我家婆就系经常用鱼腩煮番茄。先把鱼腩洗干净,放盐腌一阵,然后就把鱼煎到金黄色,捞起。爆香蒜头和姜,下番茄,放糖放一点水,滚熟番茄后放煎好的鱼,大火滚一分钟收汁。
2010/04/07回复
lovejoyxiaoyu:
西红柿和红杉鱼烧汤真是美味无穷的!先小煎一下,加适量的水开了后加一个或二个西红柿,试试吧,老公教我的!儿子也喜欢,不过他有点过敏少吃点
查看原文这个我也喜欢做。
我中意做成西式,奶油洋葱番茄那种的
我中意做成西式,奶油洋葱番茄那种的
2010/04/07回复
蕃茄和鱼搭配很好啊...蕃茄含丰富的维生素,鱼肉有丰富的蛋白质...还可以促进鱼肉里蛋白质的吸收....我经常给小孩这么做的..呵呵...
2010/04/07回复
谢谢,马上就去学做。
谢谢各位妈妈,,昨天做了,番茄鱼的汤汁小侄女蛮喜欢喝的。但可能会淹得不久。。鱼肉感觉不太入味。。嘿嘿,今天看了下,哇,还有别的做法。今天再买鱼,再试下。再次说声谢谢