刚才怕太多内容发唔出去,现在上传做法第一款:虫草花瘦肉水 材料:虫草花 杞子 瘦肉 姜片 做法:1。把杞子和瘦肉洗干净。 2。用清水浸一下杞子。 3。剁碎瘦肉。 4。把所有的材料放入凉开水浸。我是浸四个钟左右。 5。最后把浸好的一大碗也拿去炖一个钟头左右。第二款:粟米粟米虫草花煲排骨 材料:粟米 虫草花 排骨 蜜枣 茨实 姜片 做法:1。除虫草花外,所有材料洗干净。 2。把排骨飞水。粟米切成若干段。 3。把所有材料放进煲里煲,水滚后二小时左右便可。
上下我学的做法:虫草花、芡实、枸杞、干贝、腔骨500克、甜玉米1根把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,放入预泡2分钟的虫草花,芡实,枸杞和干贝,转小火煲1小时。3)放入玉米块后,再继续用小火煲1个半小时,加入盐即可。不寒不燥,滋补肝肾