熙熙少爷4月25日
1、香芹炒炸肉卷（炸肉卷是市场买的现成的，挺好吃的，将它切成条状，然后加点素去炒，这次我先选择了香芹）
2、炒杂丁：（我选了四样东西来炒，青瓜+红萝卜+马蹄+玉米粒。我没加肉）
3、电饭煲豉油鸡亦
这个菜我经常做，以前是整只鸡来做，这次选择了买新鲜的鸡亦来做，因为我比较喜欢吃这个部位，嘻。
[ 本帖最后由 熙熙少爷 于 2010-4-30 18:21 编辑 ]
爱心厨房之2010年~~[P2：蒜香骨+香煎马胶鱼]
691929美食&下厨
4月25日
1、香芹炒炸肉卷（炸肉卷是市场买的现成的，挺好吃的，将它切成条状，然后加点素去炒，这次我先选择了香芹）
2、炒杂丁：（我选了四样东西来炒，青瓜+红萝卜+马蹄+玉米粒。我没加肉）
3、电饭煲豉油鸡亦
这个菜我经常做，以前是整只鸡来做，这次选择了买新鲜的鸡亦来做，因为我比较喜欢吃这个部位，嘻。
[ 本帖最后由 熙熙少爷 于 2010-4-30 18:21 编辑 ]
2010/04/25
全部回帖
josieyang
熙熙少爷楼板凳josieyang:
我也试过弄鸡亦，但没楼主的好看，也不大好吃，不过我没腌过夜。
查看原文嗯,要腌过夜才入味,这样做出来才好吃的...你是用李锦记的豉油鸡汁腌的吗??一定要用这个来腌才有这效果和味道呀,,如果用普通的酱油就没那么好吃的
2010/04/27回复
筠毅妈
jinying237支持
2010/04/27回复
成玉米
jinnin
sophiajiali正啊
2010/04/28回复
可爱的小猪妈熙熙少爷楼10楼成玉米:
好想吃啊,原来XIXI十八般武艺都识,怪只怪我大头虾查看原文
好想吃啊,原来XIXI十八般武艺都识,怪只怪我大头虾你也太过奖我了...我是马死落地行呀..现在没保姆做饭,天天都是我来做,所以也算功多艺术,没办法的..逼出来~~
其实好多东西我以前不会的,自从上了MW就学会许多,,
其实好多东西我以前不会的,自从上了MW就学会许多,,
2010/04/29回复
熙熙少爷楼11楼jinnin:
鼓油鸡汁要放多少？
查看原文自己随便放的,我也没量过它,我一般买六大只全亦回来,然后大概鸡汁倒至鸡亦的半身,然后再加点水,,再加点糖和油,然后就腌它一天一夜..反正量都是大概,我从来做菜都不去量调料的份量的
2010/04/29回复
villababy
za1199
知足常亦乐
